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平成26年4月を迎えます。
黒部での生活が4年目に突入します。


2011/11/26

中華風あんかけ丼

フライパンで白菜と肉、にんにく、ねぎを中華だし汁で蒸し焼きにしてとろみをつけただけ。
白菜が甘くておいしいんです。味付けはオイスターソースと醤油と塩コショウ。ざくっとした手抜き料理。

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