スクエア・ワン

昨晩は、小布施で買ってきた桝一酒造の「□一（スクエア・ワン）」というお酒を飲みました。小布施へ行ったのは初めてだったんですが、和モダンな街並みで、とても素敵でした。その小布施にある蔵元で、これまたモダンなネーミングと陶器の洒落たボトルに入ったスクエアワンを即購入。さっそく飲んでみたというわけです。味はクリアで、やや辛口。とても飲みやすいお酒でした。値段もお手頃。おすすめです。
そして、昨晩のご飯は人生初の「有機栽培米」でした！職場のパートのおっちゃんが作った有機栽培米、東京で高値で売られているというこのお米を格安で譲っていただくことができて、食べてみると絶品。米の味を知りました。素晴らしい。
おかずは大根と油揚げの味噌汁に、鶏皮と小松菜の七味炒め、たらこ、チーズ。
やっぱ満足できる食事は心も体も元気にしてくれます。